Il lavandeto della Coccinella nasce nel 2015 dall’iniziativa di Arianna Pol con l’aiuto di due intrepide amiche che hanno creduto nel suo sogno. L’interesse per la lavanda si è trasformato ben presto in una vera e propria passione e poi in un lavoro a tempo pieno. L’azienda prende il nome dalle tante coccinelle che popolano i cespugli durante l’estate e che indicano la salubrità dell’ambiente. Il contatto con la terra, non privo di sacrifici, ripaga e si rafforza ad ogni splendida fioritura, di anno in anno, facendo amare ogni singolo istante di questo viaggio nella natura.
All’inizio è nato il lavandeto, poi c’è stato il recupero di alberi da frutta e l’impianto di un’asparegina. Ora il progetto è un orto di erbe aromatiche, piante officinali e fiori edibili sempre con attenzione alla salvaguardia della biodiversità.