All’Incrocio nasce nel 1988 per raccontare e servire piatti sani, per celebrare la terra e le sue specialità, per regalarvi un’esperienza culinaria attenta e per condividere la grandiosità di un piatto popolare che sa emozionare come pochi altri al mondo. Siamo una pizzeria di quartiere, c’è chi dice addirittura “la migliore” del quartiere, ma forse perché l’unica.
La nostra pizza è premiata dal Gambero Rosso, dalle guide de La Repubblica, da Ristoranti che Passione e altri ancora. Gli impasti di Gennaro sono tra i più ricercati dell’ambiente, ecco perché siamo finiti in tv e sui giornali. Ma siamo convinti che nessuna di queste informazioni sia utile a farvi venire l’acquolina in bocca invece il nostro menù si.